En sus inicios la UNAJ creó la Unidad de Vinculación Audiovisual (UVA) que integra el Centro de Política y Territorio. Desde entonces conformó una productora de programas de televisión que centra su actividad en la difusión de la cultura de la región y la puesta en pantalla para el gran público de la producción académica, documental y de ficción. Por ello la UVA cuenta con un plantel de profesionales de todas las áreas de la cadena de producción, desde el guion hasta la post producción.
La Unidad también dispone de la infraestructura técnica para producir ya que cuenta con un estudio de televisión con cámaras HD y un área de post producción de imagen y sonido, equipada con software para edición, animación y corrección de color para lograr el producto final. Gracias a ello la UVA ha realizado las más variadas producciones audiovisuales destacándose entre ellas “De nuestro lado” serie para TV de 26 capítulos para Canal Acua (2015/2016), la serie de microprogramas “Juegos” (2015) para Paka Paka, “La flauta mágica” (2014) para canal Encuentro y el documental “Barro y fuego” (2018) emitido por canal Construir TV. La UVA también ha desarrollado y producido gran cantidad de spots y campañas, como así también produce un resumen de noticias destacadas.
En este último año MESTIZA WEB TV ha sido y es el medio a través del cual se realizan transmisiones en vivo de programas tanto de contenidos de interés general como académico.